طراحی دکوراسیون آشپزخانه زیبا و منحصربفرد از مهمترین نکات در طراحی فضای داخلی منزل و به خصوص در طراحی فضای آشپزخانه به شمار می رود. قدیم‌ترها توی هر خانه‌ای فضایی بود به نام مطبخ؛ جایی که از حصار خانه جدا بود و معمولا یا گوشه حیاط بود یا زیرپله. آن هم برای استفاده نه یک خانواده که شاید گاهی پنج یا شش خانواده هم باید غذای‌شان را در همان اتاقک نمور می‌پختند؛ اتاقی با فضای سیاه‌رنگ که نتیجه دود زغال و هیزم بود. در هر حال امروز داستان به کلی فرق کرده است. حالا دیگر فضای آشپزخانه مانند سابق نه تنگ و تاریک است و نه دور از چهاردیواری اصلی. همین است که چیدمان آشپزخانه هم به اندازه باقی قسمت‌ها مهم شده؛ حالا آشپزخانه‌ها مشرف به اتاق پذیرایی هستند بدون هیچ دیوار بازدارنده‌ای، خانم‌ها در حصر نیستند و آشپزخانه‌ها یکی از مهم‌ترین قسمت‌های خانه است. پس باید حسابی حواس‌تان به این منطقه حساس باشد. کوچک‌ترین اشتباهی در چیدمان آن ممکن است کل زیبایی خانه را به خطر بیندازد. با ما همراه باشید.


چسباندن عکس و یادگاری روی در یخچال ممنوع

خاطره‌ها خوب هستند و به یادآوردن هر روزه‌شان بهتر! اما قرار نیست هر جایی که هستیم این خاطره‌ها را هرقدر هم که خوب باشند دنبال خودمان ببریم. دیگر زمان آن روزها گذشته که در یخچال و فریزهای خانه پر می‌شد از عکس‌ها و یادگاری‌های قدیمی. در یخچال نه آلبوم خانوادگی شماست و نه کتابخانه شخصی‌تان. نقاشی پسر چهار ساله‌تان یا دستور غذایی که مادربزرگ با خط خودش برای‌تان نوشته ممکن است هر جایی نصب شود اما نه روی در یخچال خانه به‌خصوص اینکه این عکس‌ها و یادگاری‌ها گاهی تا ماه‌ها و حتی سال‌ها روی در یخچال باقی می‌مانند و آن‌قدر جلوی چشم هستند که دیگر اثر خودشان را روی قلب و ذهن آدم از دست می‌دهند. چسباندن استیکرهای پیتزافروشی محل یا آژانس که دیگر یک خطای بزرگ است. اگر خیلی حواس‌پرت هستید می‌توانید آنها را به کناره‌های یخچال که دید ندارند، بچسبانید. تا جایی هم که می‌توانید بی‌خیال یادگاری‌های خانوادگی‌تان روی در یخچال شوید. اگر هم نمی‌توانید از آنها دل بکنید حداقل هفته‌ای یک‌بار تصویر جلوی روی‌تان را عوض کنید؛ این‌طوری هم حال شما خوب می‌شود و هم حال فضای آشپزخانه‌تان. این وسط فقط یک نکته باقی است؛ اینکه حتی اگر عکس‌های یادگاری را روی در یخچال می‌چسبانید دیگر از شماره پیتزافروشی محل یا آژانس و. . . صرف‌نظر کنید.

فضاهای ذخیره سازی را هدر ندهید.

آشپزخانه ها معمولا پر از وسیله هستند. نه تنها این وسایل، بلکه وسایلی که اغلب پشت کابینت های مدرن آشپزخانه پنهان می شوند، می توانند شکل ناموزونی داشته باشند و نیاز به جای زیاد داشته باشند، مانند غذا ساز ها یا میکسرها. پیدا کردن محلی برای وسایل آشپزخانه و در عین حال در دسترس قرار دادن آنها یک کار ماهرانه محسوب می شود. به دلیل اینکه ساخت فضاهای داخلی هزینه بر است و ممکن است ناحیه ای که در آن کار می کنید محدود باشد، یک اشتباه بزرگ در طراحی لحاظ نکردن فضای ذخیره سازی کافی است.همیشه در طراحی دکوراسیون خانه یکی از مهم ترین قسمت ها طراحی آشپزخانه ها بوده است.

تقریبا تمام طراحی های آشپزخانه ها دارای فضای تلف شده است، اما با طرح ریزی کافی و تدبیر می توان این مقدار را به کمترین حد ممکن رساند. اگر آشپزخانه کوچک باشد، برای داشتن فضای بیشتر، کابینت های بزرگ فوقانی که دارای حاشیه های تزئینی هستند نصب کنید. در سرتاسر این حاشیه ها، روشنایی یا گیاهان سبز قرار دهید تا کانون دید به سمت بالا جلب شود. همچنین به خاطر داشته باشید که همواره بالای یخچال نیز کابینت نصب کنید، استفاده نکردن کامل از فضای بالای یخچال، باعث می شود یک فضای ذخیره سازی برای وسایل بزرگ آشپزخانه یا فصلی از دست برود.در میان کابینت های پایینی قفسه هایی نصب کنید به این صورت یک فضای تقریبا 2 فوت در 2 فوت یا 4 فوت مربع برای شما ذخیره می شود. در غیر این صورت، آشپزخانه از چیزی که هست کوچکتر به نظر خواهد رسید، زیرا شما دائما به دنبال جایی برای قرار دادن وسایل خواهید گشت.
اشتباه در طراحی اشپزخانه

فضای کار روی پیشخوان را نادیده نگیرید.

یکی از بزرگترین شکایت ها درباره طراحی آشپزخانه نداشتن پیشخوان است. تمام فعالیت های آشپزخانه که نیاز به پیشخوان دارند را در نظر بگیرید، و همین طور وسایل برقی که دائما روی آن قرار می گیرند، احتمالا می خواهید در آشپزخانه خود تا حد ممکن سطوح افقی و باز برای کار کردن داشته باشید. با اضافه کردن جزیره آشپزخانه یا میز صبحانه به یک آشپزخانه L شکل، این هدف حاصل می شود و دکوراسیون منزل شما را نیز بسیار شیک تر از قبل خواهد کرد.